来一段美丽的开始 酒店餐厅设计的入口空间设计

来源:www.www.hyafsb1.com 作者:九州体育官方公司 发表时间:2011-06-23 10:51:48

　　酒店餐厅设计之把入口空间作为视觉重点

　　在酒店设计中，入口空间需要设计得醒目才能达到吸引顾客的目的。突出入口的手段，不仅仅在于把它设计得宽大和豪华，更重要的是强调它的认知性和个性。

　　例如设计一个宫廷式糟家，采用红色的大门、白色的狮子，就很能表现它的个性，某酒吧用大片实墙衬托一个小巧的门，同样可以抓住顾客的视线，起到画龙点晴之功。

　　根据视觉及美学规律，酒店设计公司可利用地面或天花的变化来引导入口。也可用色彩对比、材料对比、明暗对比、虚实对比等手法来突出入口。需要注意的是对比的面积和比例，当表现的对象相对衬托部分来说面积小、形成点状效果时，才能有效地突出出来。

　　酒店餐厅设计之把入口空间作为酝酿情绪的空间

　　为了给顾客留下耀刻的印象，为了让顾客很自然地融人店内的氛围，在一些特色餐饮店，往往将入口空间作为酝酿情绪的过渡空间来进行精心设计。第一种是把门厅作为对比空间与主餐厅形成反差。例如把门厅设计得低矮，突出餐厅的高大；或把门厅设计得黑暗，突出餐厅的明亮，通过对比使顾客产生高昂兴奋的情绪，从而以很好的心情进入就餐角色。

　　另一种是把入口空间作为主空间的开端和引子，从入口开始营造气氛，通过曲径通幽、曲折迂回等手段，层层引入、循序渐进，使顾客进店后有一缓冲空间可以调整情绪，并在行进中增加期待感，逐步达到高潮，。

　　酒店餐厅设计之把入口空间作为交通枢纽

　　入口空间有引导人流、分散人流、组织人流等功能。如餐饮店为二、三层楼时，可在入口处设置楼、电梯，使来店的顾客能迅速方便地分散到各个楼层中，而不必进入店的深处后再找楼梯，造成一层人流交叉。

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