酒店餐厅设计耀眼转型——创意经营见真招

来源:www.www.hyafsb1.com 作者:哲东装饰设计公司 发表时间:2011-04-12 11:38:48

　　酒店餐厅设计在你的眼中是什么样子？中规中矩的桌椅板凳，华丽的水晶吊灯，酒店餐厅设计给你的感觉是不是一切都是那么呆板？变革的时代已经到来，今天专业酒店餐厅设计公司九州体育官方为你解析酒店餐厅设计耀眼转型－－创意经营见真招！

　　在丹麦有家“当面烹嗣餐厅”，该餐厅没有厨房，厨师当着顾客的面，用电炒锅烹煮菜肴，当场装盘上桌，使顾客观赏到各种烹调技艺。如此创意的酒店餐厅设计让人大开眼界，吸引不少顾客。

　　在美国公路旁的“汽车餐厅”，十分方便旅行者就餐，餐厅外有停车场，约有１０到２０个停车位，上有遮阳挡雨设施，想用餐的旅行者只需把车开进停车场，根据张贴的食谱，通过装在这里的对讲机向餐厅点菜，侍者会将食物送来，旅客不必下车便可用餐。

　　郑州酒店餐厅设计最需要学习的就是设计中创意的展示！美国匹兹堡市朱利奥餐厅是家“让顾客定价的餐厅”，顾客根据自己对饭菜的满意程度付款，无论多少，餐厅都不表示异议，如顾客不满，可分文不给。这一新奇定价法，使拥有３４个座位的朱利奥餐厅成为当地一个热点，营业收入月平均增长曾为２５％。但也有极少数顾客的付款大大低于原定价。

申明：本文内容由九州体育官方网编搜集并整理，编辑权归本站所有，未经本站书面许可，不得转载、复制或是在本文内容基础上摘编或利用其它方式使用本文的部分或全部内容，违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。