哲东教你怎样为酒店餐厅确定一个出色的主题

来源:www.www.hyafsb1.com 作者:哲东装饰设计公司 发表时间:2011-03-30 10:29:21

　　走在大街上，我们会发现，新奇的东西总能吸引人们的目光。酒店餐厅设计也一样，平庸的时代早已过去，主题的风暴席卷而至。今天专业酒店餐厅设计公司九州体育官方就教你怎样为酒店餐厅确定一个出色的主题。

　　北京有家“半亩园”快餐店，其菜单以蓝作底色，折叠起来似一册线装古书，里面印有“半亩园小记”和“半半歌”，令人爱不释手：“半生戎马，半世悠闲，半百岁月若烟，半亩耕耘田园，半间小店路边，半面半饼俱鲜浅斟正好半酣，半客半友谈笑意忘年，半醉半饱离座展欢颜”。店内颇具书卷气，墙上有水墨书画。

　　酒店餐厅设计色彩别具一格，餐桌为古铜色镶边的墨绿色桌面。整个餐厅围绕“半亩园”的主题设计，置身其中，使人感到有一股浓郁的中国古文化的风雅之气，令客人心旷神怡，悠然陶醉，与缺乏个性的餐饮店相比，感觉大不相同。

　　有的酒店餐厅设计以地方风情为主题，如北京的“好望角餐厅”、“西部牛仔扒房”、“美国乡村酒吧”以及日本的“海上船屋”和以“丝绸之路”为主题的餐厅。

　　主题众多，酒店餐厅设计师要充分发挥想象力，与业主共同策划，以“奇”制胜，以特色制胜，好的主题餐厅让人惊喜，产生陌生感和新鲜感，令人中意。郑州酒店餐厅设计须有这样的概念：有了主题便有个性，围绕主题精心设计，可以营造出一种特别的文化氛围。

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