餐饮会所设计与红酒的不解之缘 红酒餐厅设计

来源:www.www.hyafsb1.com 作者:九州体育官方 发表时间:2013-04-23 16:47:08

　　Adour是纽约St. Regis新开业的一家餐饮会所及红酒吧。会所设计公司的目标是创造一个如同葡萄酒一样柔美甘醇、丰富精致的空间，这种精致体现在空间装饰的多个方面，如空间层次、材质选用、美酒展示、科技应用等。
　　餐厅设有两个休息区，区内有山羊皮桌面的青铜矮桌四周环绕着舒适的座椅，顾客可以悠闲地在此品尝美酒。休息区位于主餐区的旁边，橱窗样式的窗户使休息区与亚斯特庭园通透一体。
　　　　　　

        主餐厅的设计灵感来自图书馆阅读室，内部共设有72个座位，葡萄酒陈列柜环绕整个空间，这些可自动调温的酒柜无疑是餐厅设计的一大亮点。
　　位于主餐厅一侧的“Private Vault Room”是一处可容纳12位宾客的私密就餐空间。房间内放有一张3m长的山羊皮面餐桌，餐桌上方是一串由艺术家Ken Gangbar创作的金色玻璃球装置。此外，这里还设有50个皮革罩面的私人酒窖。
　　设计师在原有结构的基础上加入了新的设计元素，餐厅墙壁上的淡紫树叶由当地艺术家Casey Maher亲手绘制，并嵌入至背光式、葡萄藤图案的半透明玻璃隔层内。

设有4个座位的精美红酒吧是一个金色调的灿烂空间。吧台由特制的青铜基座和山羊皮台面构成，吧台后面是青铜框和玻璃板构成的酒柜，上面摆着各种酒瓶、玻璃杯和店主收藏的一些古董葡萄酒玻璃瓶。餐厅内的家具以深红色皮革包裹。餐厅的中心位置放有一个香槟色玻璃餐桌，餐桌上方悬挂着特别定制、由意大利制造商Barovier制作的紫红色穆拉诺吊灯。

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