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别有洞天的世界 北京时尚扒房餐厅设计

来源:www.www.hyafsb1.com 作者:九州体育官方 发表时间:2013-03-01 15:06:50

  餐厅的设计令人仿佛置身层层叠叠空间中,整体犹如片天然森林。设计师Patrick表示:“我们要在餐厅设计中,营造出与自然融为一体的感觉。我们尽量采用各种天然、有机、环保的材料,在餐厅这个空间里营造自然的环境,从而在快节奏的北京城中,构筑出别样洞天的世界。”
  餐厅的家具装饰采用奢华的皮革、棉布、丝绸以及马海毛,而餐厅入口区域最引入注目的则是特制的高背沙发。

当然,餐厅另一个设计特色是细节的着力。比如一楼进门口浅粉色弧形亚克力展示柜上错落摆放的切牛排刀具,还有深藏于吧台后的酒吧区暗色镜面上频频闪动全球各地时间的电子数字计时器。此外,餐厅内的家具全部在中国特别定制,选用了来自中国、印度尼西亚以及菲律宾的天然材料。餐桌的桌面以及基座则采用来自苏门答腊岛采伐区的老树根制成:

二楼主要都是包房,那里的空间色度相对没有那么明亮,以稳重的褐色为主。原木的颜色从地面延续到顶棚,墙侧装饰的绿叶盆栽赋予了空间生动的感觉。仔细观察,所有的空间构成虽以直线收尾,其结构却暗含着丰富的曲线。曲线之下,设计师用不同的材质--原木的木纹、漆锈面的木板、亚克力或磨砂玻璃--来丰富各种细节。靠近建筑外立面的一侧包房,阳光充裕,全透的玻璃窗台让室外的景色与室内的空间融为一体。踞在里侧的包房,来人一推开门,即会为其“破壳而生”的场景赞叹,暗紫色丝绒包裹着的犹如巨蛋裂解残部的装置紧紧围合在圆形的餐桌一侧,特殊的声学效果令坐在兵中的客人之间的说话声格外响亮,好不有趣。

特别为本餐饮会所设计了间独一无二的温控肉类储藏室。这个玻璃密封的房间内拥有独立的温度控制系统,用于储藏和展示各种新鲜切割并包装妥当等待出售的牛肉。肉类储藏室的一个窗口面向点餐区,宾客可以亲眼目睹生肉从切割到包装的整个过程。
 此外,设计师让扒房超出了传统的类似绅士俱乐部的概念,成为了种现代时尚主流。来人一进入餐厅,即刻被特意营造的“酒隧道”所吸引,其独特的红色将视线直接引向空间尽头的主餐厅,顺着主餐区顶棚处仿佛流水般映光的照明光带,进入电梯直抵二楼去发现惊奇成了自然而然的事。

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