咖啡厅空间设计 一次性设计不存在

来源:www.www.hyafsb1.com 作者:哲东装饰设计公司 发表时间:2011-04-13 10:58:52

　　咖啡厅设计不是一次性的设计，咖啡厅的空间设计是一个持久战，不同的季节不同的节日都要相应的做一些特殊的陈设来吸引消费者的眼球!那么以下咖啡厅设计公司就来和大家唠唠咖啡厅营业空间的嗑吧！

　　咖啡厅最具体的综合表现就是整个的营业空间，至于如何使整个营业空间能够具有活力而显其特性，则有赖全店前厅与后勤作业的充分配合。对于一家咖啡厅厅内营业活动，可通过两个方面进行探讨。

　　首先是用特殊的设计形式促进客人能够在店内集中，进而将来店的客人能够促使其更多地饮用咖啡，以达成营销的效果。有关集客的促销方面，就是运用各项展示活动或橱窗、POP等力求表现来吸引客人来店或入店机率。

　　然后是针对这些来店的客人，运用待客的服务技巧。在吧台的配置能具有诱导的效果，同时在陈列表现上，显示出咖啡的特性与魅力，并通过品目、规格、色彩、设计、价格等组合效果，以便于顾客的休闲，进而辅以POP的介绍，特别说明，服务诉求等的配合，借以促进来店顾客的饮用决定。

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