标准型酒店设计PK生活时尚酒店设计

来源:www.www.hyafsb1.com 作者:九州体育官方 发表时间:2012-06-29 18:21:51

　　国际酒店集团的扩展大部分都伴随着规范化和量产化操作，这个过程生成了标准型酒店（ｂｏｘ　ｈｏｔｅｌ）这个概念。标准型酒店设计特色就是核心产品和设施型产品的统一化，标准型酒店管理产品和服务之间缺乏区别的结果就是全球酒店产业的“麦当劳化”。

　　这种系统的规范化导致了顾客的抵制行动，而客户搜寻拥有或独特或高雅或创新的酒店，将它们称之为时尚小品旅店（ｂｏｕｔｉｑｕｅ），设计型（ｄｅｓｉｇｎ）或生活时尚酒店（ｌｉｆｅｓｔｙｌｅ　ｈｏｔｅｌ）。

　　上世纪８０年代初，时尚精品酒店横扫了市场，被特别用在那些只有５０到１００个房间，非产业链，注重细节和欧式或亚洲特色的个性化装潢的小旅馆（由时尚小店的概念启发得出）。这些酒店的高雅和创新促就了这些市场。为了给这些酒店定个通称，我们从此将这些酒店全部成为生活时尚酒店。

　　作为独立的企业，生活时尚酒店加入了自愿组织（会员联合会，公会）来从集体优势中获得利益。特别在全球市场营销和促销性服务上和普通的套餐产品和国际性的预约系统上，生活时尚酒店没有连锁标准型酒店的那些没有管理自治权，建筑统一化和规范操作程序的缺点。举个例来说，这些自愿组织可以是销售预约和市场营销的网络和免费的联合会。

　　标准型酒店和生活时尚酒店之间的竞争从Ｋｏｔｌｅｒ的四个产品程度上来说，两者在概念上就存在不同。

　　在核心和设施性产品程度上，标准型酒店设计为了将表现统一化而在在建筑和员工花费上省钱。这是作为酒店管理者的主要优势。在市场营销策略上，标准型酒店利用酒店的概念上的统一和品牌上的巨大区别来影响顾客的选择。在传统的分割中，量产化产生出一种熟悉和安全感。

　　而对于全球旅行的旅游者，待在标准型酒店设计上反而造成对当地文化的疏远和模糊感。很多人都会共有一个体验：当他们在酒店房间里醒来之后，他们问自己：“我现在是在哪儿？”这种非个人化，可预知性和无聊造成的负面的顾客体验会导致丧失很多顾客和他们的再次光顾。以下图表告诉了我们一个酒店顾客在选择标准上主要区别的对抗矩阵。

标准型酒店设计PK生活时尚酒店设计

标准型酒店设计	生活时尚酒店设计
需求质量上的保证	希望高质量的生活时尚酒店
最低标准	更高标准
进酒店之前就知道了会有的经历	住店本身就是一项经历
产品是酒店的主要区别	顾客是酒店的主要区别
硬件决定家的感觉	软件决定家的感觉
熟悉品牌概念	寻求一个特殊的概念

　　自从辅助产品和附加产品让住店经历变得值得回忆，在这个基础上，生活时尚酒店把自身同标准型酒店区分开来。对于标准型酒店来说，顾客的经历很难变得“值得回忆”，因为所有的服务和员工都从细节上被灌输统一规范的操作，而这些统一规范又被用来定义酒店的品牌印象。

　　通常情况下，酒店设计公司设计酒店成功主要是利用硬件（什么）和软件（怎么样）来创造一个美好的回忆，通过这个方法，硬件主要体现在核心产品和设施性产品水平上，并且屈从于软件：美好的经历属于辅助和附加产品水平。为了达到顾客的期望值，顾客的美好经历必须被精心安排。视觉刺激能通过灯光设计，酒店装潢和他们的表现形式来实现。嗅觉刺激可以通过香味，干净和清新的内部来实现。音乐，对话的声音或安静都是听觉刺激，住店能给与顾客这三方面的刺激来制造“值得回忆的经历”。

　　最后，和标准型酒店不同，所有的生活时尚酒店设计有个共同点：拥有浓厚的文化底蕴并经常在它们自身体内制造文化景点。它们给顾客提供比如说酒店建筑特色或酒店内导游手册之类的给特别的文化旅游者，从它们提供旅游服务和独立的交通设施（交通标志，酒店班车），生活酒店甚至被考虑作自治的文化旅游产品。

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