高档商务酒店室内设计规范之员工区

来源:www.www.hyafsb1.com 作者:九州体育官方 发表时间:2012-03-09 11:29:01

　　员工是酒店服务工作的主体。员工人数是根据酒店不同类型按客房数乘以一个系数来确定。今天ＺＤＤ哲东酒店设计公司为大家带来的是高档商务酒店室内设计规范之员工区！

　　员工区是酒店后勤部分的主要组成，通常包括员工入口处、人力资源部办公室、男、女更衣间、制服间和员工餐厅。

　　ｌ、员工入口处：为了避免上下班高峰时拥挤，需要设置紧凑而适当面积的门厅，设有员工进出打卡计时，并保证保安处的保安员要有良好的视线范围。

　　２、人力资源部办公室，应设有小型接待室和谈话室，作为与员工沟通和求职者考核用，还应设有ｌ～２间面积为２０㎡的培训室。

　　人力资源部是酒店后勤部分的主要部门，负责员工管理、员工招聘和培训，根据劳动法等法律条文，编制员工计划，健全岗位职责和检查考核制度，实行工资管理、福利政策和安全保险等，以实施现代化管理。

　　３、员工更衣间包括男女员工存放衣物、更衣和沐浴用房和卫生间；卫生间应朝向员工通道，不要穿越更衣间才能去卫生间。在高档商务酒店设计中，卫生洁具应按国家规范配置，而有的国际酒店集团如洲际要求每２５～３０名员工设置一间淋浴间，每４０～５０名员工设置一间厕所。

　　４、大中型酒店通常要求设立医务室，主要为员工服务，又作为小型紧急救援室。其面积可采取２０㎡左右，其中医务室１０。９㎡、护士５。９㎡、男女共用卫生间４。０㎡

　　５、员工区各类生活用房的面积是以员工总数为基数，乘以表列系数计算出。

　　员工餐厅面积还可按０。９ｍ２／座×员工总数×７０％÷＋３计算得出。而有的酒店集团标准较高，就按客房数÷３计算出餐厅面等。

　　６、员工宿舍根据酒店位置决定，可外租也可别址建设，但都不计入酒店总面积内。若酒店建在远离城市的地区，必须建设员工住宅区，员工住宅标准可参照：高层管理人员按１人两间的套房、中层管理人员按１人／间、管理人员按２人／间、员工按４人／间计算，总面积可以按酒店客房数６～８㎡／间计算。

　　这里需要说明的是：酒店国际集团委派的总经理的住房，通常纳入客房设计，并同时考虑相应档次的酒店室内设计装修，通常按三个自然间的豪华套房标准布置，有的要求更高。

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