几款简单基础的鸡尾酒调配知识

来源:www.www.hyafsb1.com 作者:哲东装饰设计公司 发表时间:2011-02-18 15:56:01

　　一款不仅外表好看而且非常实用的鸡尾酒的调制离不开优质的材料，对于我们非专业人来讲要想成功调制出一款鸡尾酒首先要做好的工作便是材料的选择。

　　那么我们首先需要了解几款常见的几款鸡尾酒的配方，详细内容如下：

　　①柑橘威士忌

　　这款鸡尾酒的配方有：君度１５０毫升，柠檬角一个，威士忌７５毫升，糖浆５０毫升　　。

　　②黄瓜金苏打

　　其配方是黄瓜丁８块，柠檬块８块，金酒１５０毫升，糖浆７５毫升，苏打水倒满

　　③８点以后

　　这款鸡尾酒名字比较特别想必其材料选择的时候也比较另类吧，下面来看看这款鸡尾酒的配方：绿薄荷３０毫升，白可可７块，金酒１５毫升，糖浆１５毫升，苏打水倒满

　　④英式下午茶

　　这款鸡尾酒的配方是爵茶１５０毫升，百利甜酒７０毫升，草莓糖浆２５毫升，伏特加５０毫升

　　细心的读者会发现上面我们所介绍的这几款鸡尾酒均属于英伦风格鸡尾酒　。

　　下面我们来看看几款不同风格的鸡尾酒常用配方：

　　①彩虹鸡尾酒

　　配方是红糖水、咖啡甜、绿薄荷、加利安奴、蓝橙、香蕉甜、百利甜、君度，这款鸡尾酒在调制的时候还需要的基酒有金酒、伏特加、威士忌、白兰地、朗姆酒、力娇酒、其他

　　②草莓可乐达鸡尾酒

　　这款鸡尾酒主要选用的配方有金色朗姆酒９０毫升、椰奶３０毫升、菠萝汁１２０毫升、鲜草莓６颗，基酒是朗姆酒。

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